Пудинг из блинчиков

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 1 час
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность

Ингредиенты

  • Для теста: Яйца 2 шт.
  • Молоко 1 л
  • Мука 400 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль 1 чайная ложка
  • Масло растительное
  • Для яичной массы: Яйца 4 шт.
  • Молоко 2 стакана
  • Соль 1 чайная ложка
  • Джем или конфитюр 300 г
  • Сахарная пудра

Способ приготовления

  1. Яйца растирают с солью и сахаром, разводят частью молока и вливают в муку, непрерывно помешивая. Разводят оставшимся молоком и процеживают.
  2. На смазанной маслом сковороде выпекают блинчики.
  3. Каждый блинчик смазывают джемом или конфитюром и складывают один на другой в смазанную маслом форму, заполняя ее на ?.
  4. Для яичной массы яйца взбивают с солью и молоком. Полученной смесью заливают блинчики и запекают в духовке до загустения массы.
  5. При подаче пудинг посыпают сахарной пудрой, оформляют джемом.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-4-1
Рыба и икра-3
Кофе_1-9
Кофе_1-4
Коктейль
Пицца
Вторые блюда + MIX-6
Окрошка-2
Окрошка-0
Десерты-0
Кофе-11
Кофе_1-1
Кофе-14
Пицца
Окрошка-2
Шашлык-0
Рыба и икра_2-1
Десерты-1
Кофе_1-10
Вторые блюда + MIX-4
Кофе-12
Шашлык-2

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |