Грибы в сметане

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 30 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Легко
Грибы в сметане

Ингредиенты

  • Грибы белые свежие 1,2 кг или шампиньоны 1,5 кг
  • Сметана 200 г
  • Масло топленое 200 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Мука пшеничная 60 г
  • Перец молотый
  • Мускатный орех
  • Соль
  • Зелень

Добавить этот рецепт

Способ приготовления

  1. Грибы зачищают от загрязнений, нарезают кусочками и варят в подсоленной воде 15 минут. Откидывают грибы на дуршлаг и дают стечь воде.
  2. Очищенный лук нарезают мелкими кубиками и обжаривают в масле 5–7 минут.
  3. Добавляют грибы, соль, муку и жарят, помешивая, еще 15–20 минут. В конце добавляют сметану, перемешивают, заправляют перцем, тертым мускатным орехом и дают прокипеть.
  4. Подают, оформив зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-13
Десерты-1
Вторые блюда + MIX-1
Вторые блюда + MIX-8
Вторые блюда + MIX-2
Кофе
Кофе-0
Вторые блюда + MIX-5
Коктейль
Кофе-1
Кофе-10
Кофе-6
Шашлык-2
Рыба и икра-1
Рыба и икра_2-4
Кофе-0
Кофе_1-1
Рыба и икра_2-3
Коктейль
Кофе-2
Кофе-4-5
Кофе-4-1

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи