Мясной пирог с приправами
- Фарш говяжий 900 г
- Лук репчатый 2 головки
- Кабачок 1/2 шт.
- Масло сливочное 4 столовые ложки
- Кетчуп 2 столовые ложки
- Творог 250 г
- Яйца 2 шт.
- Соль, черный и красный молотый перец
- Для теста: Маргарин 250 г
- Мука 400 г
- Майонез 200 г
- Соль 1/2 чайной ложки
Способ приготовления
- Для теста маргарин взбивают, добавляют муку, майонез и соль, хорошо перемешивают.
- Раскатывают тесто в виде крута и выпекают 15 минут в духовке при 175°С.
- Лук и кабачок обжаривают на масле до образования золотистой корочки, добавляют мясной фарш и жарят все вместе до готовности. Заправляют солью, черным перцем и кетчупом.
- Мясную смесь выкладывают на горячее тесто. Сверху укладывают смешанный с яйцами творог, посыпают красным перцем и запекают в духовке еще 30 минут.
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
























Комментарии (0)