Коврижка с бородинского хлеба

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 40 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность

Ингредиенты

  • Сухари из бородинского хлеба толченые 2 стакана
  • Мука пшеничная или ржаная 50 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 110 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Повидло 1 столовая ложка
  • Корица молотая 1 чайная ложка
  • Гвоздика молотая 3/4 чайной ложки
  • Кофе растворимый в порошке 1 столовая ложка
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Соль

Способ приготовления

  1. Яйца растирают с сахаром, добавляют мед, повидло, пряности, соль, кофе, толченые сухари и муку с содой, быстро замешивают тесто.
  2. Выкладывают тесто на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, выравнивают и выпекают 20 минут при 200-210°С.
  3. Готовый корж нарезают квадратами или ромбами, глазируют растопленным шоколадом.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Шашлык-2
Кофе_1-11
Рыба и икра_2-2
Кофе-12
Вторые блюда + MIX-9
Окрошка-1
Коктейль
Рыба и икра_2-3
Кофе_1-3
Рыба и икра_2-0
Рыба и икра-0
Кофе_1-0
Кофе-13
Коктейль
Пицца
Вторые блюда + MIX-3
Вторые блюда + MIX-0
Десерты-1
Окрошка
Кофе-2
Кофе-1
Окрошка-0

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |