Бабушкин пирог

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 40 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность
Бабушкин пирог

Ингредиенты

  • Маргарин 200–250 г
  • Сахар 220 г
  • Сметана или кефир 20 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная по консистенции теста
  • Повидло или джем

Добавить этот рецепт

Теги

мучные блюда, Пирог

Способ приготовления

  1. Маргарин взбивают до пышной массы, добавляют сахар, сметану, яйца и растворенную в уксусе пищевую соду, хорошо размешивают и всыпают муку (ее берут столько, чтобы получилось легкое пластичное тесто). Быстро замешивают.
  2. Тесто, оставив небольшое количество, равномерно распределяют по дну формы, смазывают тонким слоем повидла или джема. К оставшемуся тесту подмешивают муку, чтобы оно было круче, затем на крупной терке натирают его на пирог, поверх повидла.
  3. Выпекают 20 минут при 200°С.
  4. Готовый пирог освобождают от формы, кладут целиком на блюдо или нарезают на порции. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Окрошка-0
Кофе_1-7
Кофе-3
Вторые блюда + MIX-4
Кофе-4-3
Десерты-1
Вторые блюда + MIX-5
Кофе-0
Вторые блюда + MIX-4
Десерты-1
Вторые блюда + MIX-4
Вторые блюда + MIX-0
Коктейль
Кофе_1-1
Кофе-2
Вторые блюда + MIX-6
Окрошка-2
Вторые блюда + MIX-0
Рыба и икра-4
Кофе-4-4
Коктейль
Кофе

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи