Шоколадная фантазия
- Шоколад темный 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Черешня 50 г
- Яблоко 1 шт.
- Груша 1 шт.
- Банан 1 шт.
- Киви 1 шт.
- Листья мяты
Способ приготовления
- Фрукты и ягоды хорошо промывают. Киви и банан очищают от кожицы, нарезают ломтиками. Из яблок и груш удаляют сердцевину, нарезают дольками. Хорошо обсушивают. В кастрюле нагревают воду, ставят в нее миску с измельченным шоколадом, добавляют масло и растапливают при помешивании.
- Фрукты и ягоды окунают в шоколад, затем раскладывают на решетке и выдерживают, пока шоколад не застынет.
- Подают на блюде, оформив листиками мяты. Дополнительно можно подать печенье, хворост, орехи.
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
























Комментарии (0)