Шарлотка из взбитых сливок

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 1 час
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность

Ингредиенты

  • Сливки густые 300 г
  • Молоко 180 г
  • Сахар 90 г
  • Яйца (желтки) 6 шт.
  • Желатин 18 г
  • Ванилин на кончике ножа
  • Бисквит готовый или бисквитное печенье 120 г
  • Изюм 120 г
  • Желе вишневое 1 пакет
  • Вишня 150 г

Способ приготовления

  1. Готовят вишневое желе по рецепту, приведенному на упаковке.
  2. Готовят сливочный крем, но без добавления какао-порошка.
  3. В форму наливают желе слоем 0,5 см, дают застыть, укладывают сверху вишню и вновь заливают слоем желе так, чтобы вишня была полностью покрыта. Охлаждают. После этого в форму выкладывают крем и охлаждают в холодильнике.
  4. Перед подачей форму помещают на несколько секунд в горячую воду и выкладывают шарлотку на блюдо. Оформляют готовым бисквитом или бисквитным печеньем.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-4-0
Кофе-4-2
Вторые блюда + MIX-2
Чай со льдом
Кофе-1
Вторые блюда + MIX-3
Вторые блюда + MIX-8
Кофе-2
Десерты-0
Десерты-0
Окрошка
Кофе_1-3
Вторые блюда + MIX-4
Коктейль
Коктейль
Десерты-1
Рыба и икра_2-2
Коктейль
Пицца
Кофе-3
Вторые блюда + MIX-7
Коктейль

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |