Пирог Ягоды

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 40 минут
  • Порций: 8
  • Сложность: Средняя сложность
Пирог Ягоды

Ингредиенты

  • Маргарин 250 г
  • Мука пшеничная 400 г
  • Сметана 200 г
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Ягоды свежие (крыжовник, вишня, смородина, клубника) 800–1000 г
  • Сахар или сахарная пудра

Добавить этот рецепт

Теги

мучные блюда, Пирог, Пирог Ягоды

Способ приготовления

  1. Маргарин рубят ножом вместе с мукой, чтобы получилась мелкая крошка, добавляют сметану, соль и хорошо перемешивают. Подкатывают тесто в комок, заворачивают в пергамент или целлофан и выдерживают в холодильнике 3 часа.
  2. Оставляют немного теста на оформление, а остальное раскатывают и укладывают на противень, формуя борта. Сверху красиво раскладывают ягоды, чередуя их по цвету.
  3. Посыпают сахаром.
  4. Оставшееся тесто раскатывают, вырезают из него украшения и раскладывают их поверх ягод.
  5. Выпекают пирог 20 минут при 240°С.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-4-2
Кофе-3
Кофе_1-0
Кофе-10
Кофе-1
Десерты-0
Кофе-7
Вторые блюда + MIX-2
Кофе_1-6
Шашлык-1
Вторые блюда + MIX-0
Кофе-6
Кофе_1-5
Коктейль
Вторые блюда + MIX-0
Вторые блюда + MIX-4
Коктейль
Рыба и икра_2-3
Рыба и икра_2-4
Коктейль
Коктейль
Рыба и икра-1

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи