Ягоды в розовом желе

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 15 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Легко

Ингредиенты

  • 500 г клубники
  • 200 г малины
  • 100 г земляники
  • 100 г ежевики
  • 12 очищенных ядрышек миндаля
  • 50 мл апельсинового сиропа или ликера
  • 3 листика желатина
  • 3 ст. л. сахарного песка
  • 12 листиков мяты

Способ приготовления

  1. Вымойте, обсушите ягоды и, удалив плодоножки, поместите в холодильник. Замочите желатин в холодной воде.
  2. Доведите до кипения 200 мл воды, положив в нее сахар и 4 раздавленные (для придания цвета) ягоды малины.
  3. Процедите, добавьте сироп (или ликер) и желатин (вынув его из воды, в которой он был замочен): он сразу же растворится.
  4. Аккуратно перемешайте и остудите желе, затем поставьте в холодильник, чтобы оно «схватилось».
  5. Разложите охлажденные фрукты и готовое желе по десертным бокалам (держите их в холодильнике до момента подачи на стол).
  6. Перед подачей украсьте миндалем и листиками мяты.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Коктейль
Чай со льдом
Окрошка-0
Кофе-12
Кофе-5
Кофе-4-1
Вторые блюда + MIX-6
Вторые блюда + MIX-5
Вторые блюда + MIX-1
Шашлык-3
Десерты-1
Кофе-1
Кофе-0
Пицца
Вторые блюда + MIX-0
Шашлык-2
Кофе-3
Коктейль
Вторые блюда + MIX-2
Рыба и икра-1
Коктейль
Шашлык-0

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |