Салат свекольный с пассерованным репчатым луком

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 20 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Очень легко
Салат свекольный с пассерованным репчатым луком

Ингредиенты

  • Свекла столовая — 500 г
  • лук репчатый — 100 г
  • перец красный жгучий — 1/4 стручка
  • чеснок — 3—4 зубчика
  • кориандр молотый — 1 чайная ложка
  • масло растительное — 20 г
  • соль — по вкусу

Добавить этот рецепт

Теги

Лук репчатый, Салат, Свекла

Способ приготовления

  1. Свеклу столовую вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке.
  2. Лук репчатый очистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле.
  3. Перец жгучий измельчить. Чесночные зубчики очистить от шелухи и размять.
  4. Все перемешать, добавив молотый кориандр, посолить по вкусу.
  5. Вместо кориандра можно использовать размолотые семена укропа.
  6. Такой салат можно подавать в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Пицца
Рыба и икра-4
Вторые блюда + MIX-9
Кофе-14
Коктейль
Коктейль
Вторые блюда + MIX-2
Кофе_1-1
Кофе_1-9
Кофе-3
Десерты-0
Вторые блюда + MIX-2
Пицца
Десерты-1
Вторые блюда + MIX-4
Кофе-13
Кофе-7
Рыба и икра-1
Коктейль
Коктейль
Кофе-12
Вторые блюда + MIX-8

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи