Закуска из мяса и тертого сыра

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 40 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность
Закуска из мяса и тертого сыра

Ингредиенты

  • Говядина вареная 450 г
  • Сыр голландский 90 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 120 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Соус майонез 120 г
  • Соль
  • Перец молотый
  • Зелень

Добавить этот рецепт

Теги

закуска, Мясо, рецепты, Сыр

Способ приготовления

  1. Яйцо варят вкрутую, заливают холодной водой, после остывания очищают от скорлупы и мелко рубят.
  2. Лук очищают от кожицы, мелко рубят и обжаривают на сливочном масле (1/3 нормы) до готовности.
  3. Холодное вареное мясо измельчают на мясорубке, соединяют с охлажденным жареным луком, тертым сыром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взбивают.
  4. При подаче массу формуют в виде батона, сверху наносят рисунок из оставшегося сливочного масла, оформляют зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-14
Коктейль
Десерты-1
Кофе-2
Вторые блюда + MIX-3
Шашлык-0
Окрошка-1
Кофе-0
Кофе_1-0
Пицца
Шашлык-3
Окрошка-0
Коктейль
Вторые блюда + MIX-3
Десерты-0
Кофе-13
Кофе-4-5
Вторые блюда + MIX-4
Вторые блюда + MIX-1
Вторые блюда + MIX-2
Вторые блюда + MIX-0
Кофе-11

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи