• Время: 40 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Торт Машенька

Сгущенное молоко, сметану и яйца смешивают до однородной консистенции и всыпают муку с содой.

Калмахи (форель) на гриле

Очищенную форель (калмахи – ее грузинское название), не разрезая, натрите снаружи солью и перцем, а внутри «Сванской солью» и оставьте на 30 минут.
  • Время: 1 час
  • Сложность: Средняя сложность

Рыба, тушеная с майонезом

Рыбу обрабатывают, удаляют голову, разрезают вдоль позвоночника и удаляют его. Оставшееся филе с кожей ...
  • Время: 1 час
  • Сложность: Выше среднего

Рулет рыбный

Для фарша грибы варят и мелко нарезают. Лук мелко режут, пассеруют на масле 5–7 минут, добавляют вареные грибы ...
  • Время: 30 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Сырные крокеты

Яичные белки отделяют от желтков. Белки взбивают до устойчивой пены, а желтки смешивают с водой (1 столовая ложка на желток).
  • Время: 90 минут + 10 минут подготовка
  • Сложность: Средняя сложность

Соус-чили "Chipotle"

Этот соус отлично подходит для мяса, приготовленного на барбекю, как маринад или как соус. Если перемешать немного этого соуса с сливочным сыром, получится шикарная начинка для бутерброда с курицей. Чили chipotle - это копченые перцы jalapeno, очень острые, с красной толстой морщинистой кожурой.
Кофе-4-5
Вторые блюда + MIX-0
Вторые блюда + MIX-4
Рыба и икра_2-4
Окрошка-1
Кофе-5
Вторые блюда + MIX-3
Кофе_1-11
Вторые блюда + MIX-9
Десерты-1
Кофе-4-2
Окрошка
Коктейль
Кофе-3
Окрошка-0
Шашлык-3
Коктейль
Вторые блюда + MIX-8
Рыба и икра-1
Кофе
Коктейль
Рыба и икра-0

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |