• Дата: Thursday, 25 August 2011
  • Написал: Александров Вячеслав
  • Просмотров: 134
  • 0.0/5 оценка (0 голосов)
Как приготовить томатный соус?

Как приготовить томатный соус?

Как приготовить томатный соус? Проще простого, и освоив эту нехитрую премудрость, вы сразу же добавляете в свой арсенал несколько десятков новых блюд. Ведь томатный соус можно использовать не только для пиццы или пасты – с ним можно подать рыбу или мясо, в нем можно тушить, и так далее, а использование различных травок и приправ позволит вам, пользуясь этим рецептом, сделать соус на все случаи жизни.

Приготовление томатного соуса

1. Очистить луковицу и мелко ее порубить.



Приготовление томатного соуса

2. Разогреть в мелкой кастрюле оливковое масло и в течение 4 минут на слабом огне тушить в нем нарубленный лук. При помощи чесночного пресса выдавить сюда очищенный чеснок.

Приготовление томатного соуса

3. Добавить томатную пасту и помидоры вместе с соком. Помидоры раздавить вилкой.


Приготовление томатного соуса

4. Добавить пряности, зелень и лавровый лист. Довести до кипения и в течение 30 минут уваривать на слабом огне в открытой кастрюле до загустения. В конце варки вынуть лавровый лист.

Коктейль
Вторые блюда + MIX-4
Десерты-1
Кофе-5
Кофе-14
Коктейль
Рыба и икра_2-0
Вторые блюда + MIX-4
Кофе-12
Вторые блюда + MIX-1
Коктейль
Вторые блюда + MIX-6
Шашлык-0
Рыба и икра-0
Шашлык-1
Вторые блюда + MIX-0
Окрошка-2
Кофе-6
Кофе-4-5
Кофе-2
Пицца
Вторые блюда + MIX-3

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи