Белый хлеб
Краткое описание
На протяжении поколений белый хлеб считался предпочтительным для богатых, тогда как беднота ела серый и чёрный (ржаной) хлеб.
Однако, в XX веке среди некоторых слоев населения предпочтения стали обратными — серый и чёрный хлеб стали есть больше из-за более высокой питательной ценности, тогда как белый хлеб стал ассоциироваться с игнорированием питательности, что считалось якобы присущим низшему классу.
Пищевая ценность
- 100г - ккал : 266
- Жиры (г) : 3.29
- Углеводы (г) : 50.61
- Белки (г) : 7.64
- Калории из жира: 30
- Насыщенные жиры (г) : 0.7
- Клетчатка (г) : 2.4
- Сахар (г) : 4.3
Хотя информация, представленная на этом сайте взята из открытых источников и считается верной, Cookbook.Infpartner.com не дает никаких обещаний или гарантий относительно точности всей информации. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Последние комментарии
-
Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен. -
Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!! -
Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
Комментарии (0)