Зеленая стручковая фасоль
Краткое описание
Бобовое растение, зеленые стручки которого и зрелые зерна используются как в самостоятельных блюдах (лобио, фасолевые взбивные каши, пюре, консервы), так и в качестве добавок в супы, овощные гарниры, салаты из отварных овощей.
Фасоль имеет огромное количество культурных сортов, каждый из которых отличается цветом, и за этим внешним различием скрывается существенная разница во времени варки, что имеет определяющее значение при приготовлении блюд из фасоли.
Пищевая ценность
- 100г - ккал : 31
- Жиры (г) : 0,12
- Углеводы (г) : 7,13
- Белки (г) : 1,82
- Калории из жира: 1
- Насыщенные жиры (г) : 0
- Клетчатка (г) : 3,4
- Сахар (г) : 1,4
Хотя информация, представленная на этом сайте взята из открытых источников и считается верной, Cookbook.Infpartner.com не дает никаких обещаний или гарантий относительно точности всей информации. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Последние комментарии
-
Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен. -
Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!! -
Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
Комментарии (0)